A Band exibirá, nesta terça, 11 de fevereiro, às 22h30, a quarta temporada de "Pesadelo na Cozinha", com transmissão simultânea no site, no aplicativo bandplay e no canal oficial no YouTube. O programa produzido em parceria com a Warner Bros. Discovery mostra o chef Erick Jacquin tentando salvar restaurantes que estão à beira da falência. O público também poderá acompanhar os episódios pela plataforma de streaming max e pelo canal por assinatura discovery home & health a partir de 7 de fevereiro, às 19h.
Na nova edição, o chef apontará falhas e indicará possíveis soluções para que 12 empreendimentos saiam do vermelho e retomem os lucros. Cardápio ultrapassado, fregueses insatisfeitos, desorganização e falta de comprometimento dos funcionários são alguns dos percalços que ele encontra pela frente. Inicialmente, será feito um panorama completo do local. Em seguida, Jacquin se reunirá com o proprietário para entender os pontos que estão contribuindo para o declínio do negócio e fará uma análise detalhada da qualidade dos pratos, do serviço oferecido e do entrosamento dos colaboradores dentro da cozinha.
Com sua expertise acumulada ao longo da carreira, o chef identificará as limitações e as possíveis saídas. Nesse estágio, os conflitos começarão a surgir enquanto os processos ineficientes forem trazidos à tona. Depois de averiguar o que deve ser melhorado, será hora de colocar em prática as sugestões viáveis. As mudanças serão radicais: desde a renovação do menu e o treinamento da equipe até a reforma total do estabelecimento. Após as recomendações serem adotadas, a casa será reaberta e terá seu novo atendimento avaliado de forma criteriosa.
"O Jacquin está mais exigente e com menos paciência, mas ao mesmo tempo ele é empático, compreende, ajuda, dá uns choques de realidade muito fortes e significativos, que fazem todos se mobilizarem", adianta Maxi García Solla, que dirige o reality show desde a primeira temporada, que foi ao ar em 2017.
Versão brasileira do formato britânico "Kitchen Nightmares", "Pesadelo na Cozinha" é uma coprodução da band com a Warner Bros. Discovery. A atração irá ao ar às terças-feiras, às 22h30, na tela da band, com transmissão simultânea no Band.com.br, no aplicativo bandplay e no canal oficial no YouTube. O público ainda poderá assistir aos episódios na plataforma de streaming max e no canal por assinatura discovery home & health às sextas-feiras, às 19h.
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